ミートローフ

最近作のミートローフ、日曜日のランチメニューです、それをパーティメニューに転用。型を使わず手でこねてフランスパンのような形にオーブンで焼き上げます。オーブンが少し使えるようになりました、料理をしているという実感が得られます。